ananas

Nous avons consommé ce smoothie au petit-déjeuner. J'y ai rajouté 1 cac par verre de Daily Greens Berry Boost de mon partenaire Natural Mojo au moment de les déguster. C'est la grosse mode des super-aliments en ce moment. Et ce produit en contient beaucoup !!! Açaï, Moringa, Goji, Pomme Grenade, Epinard, Spiruline, Protéine de pois... Chacun d’entre eux possède ses propres vertus : anti-oxydante, nutritive, forte teneur en vitamines, en protéines, en calcium. Si vous souhaitez en savoir plus,... [Lire la suite]

Avec cette recette, je participe au "concours de Recettes au Miel" qu'organise L'abeille du terroir. Ce miel de Litchi est très original et parfait pour ce clafoutis exotique ! Un régal ce dessert !! Pour 4 personnes : 300 g de mangues en morceaux 75 g d'ananas en morceaux 3 oeufs 80 g de miel de Litchi de L'abeille du terroir 50 g de farine 400 ml de lait de coco   Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le miel. Ajouter la farine et mélanger bien ( toujours à... [Lire la suite]

Avec cette recette, je participe au jeu recettes autour d’un ingrédient # 4. Ce jeu a été initié par Soulef du blog Amour de Cuisine et Samardu blog Mes Inspirations Culinaire. Christelle du blog Entre rire et cuisine est la marraine de cette 4 ème édition.  Et pour cette fois Christelle nous  propose de faire des recettes au tour de l’ingrédient élu : L’ananas. Pour 4-5 personnes : 500 g d'aiguillettes de poulet 1 cac d'ail... [Lire la suite]

  Pour 6 personnes : 50 g de rêve chocolaté à la noix de coco de  mon partenaire Keimling, un site en ligne de vente de produits bons pour la santé. 6 tranches d'ananas en boîte 400 ml de lait de coco 4 feuilles et demi de gélatine 2 sachets de sucre vanillé 15 g de sucre noix de coco en poudre pour la déco   Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Mettre le lait de coco avec le sucre vanillé, le sucre et les 50 g de rêve chocolaté dans une casserole... [Lire la suite]

  Pour le défi de saison # 2 : Petites douceurs chocolatées, Cooking Djou avait proposé ce gâteau que j'avais testé et qu'on avait vraiment adoré. C'est léger et même mon mari qui n'aime pas la noix de coco s'en ai resservi une part !!!!!!!! J'ai été obligé de faire quelques modifications ( au niveau des quantités car sinon, çà ne rentrait pas tout dans mon moule ).   Ingrédients pour 8-10 personnes : Croustillant choco-coco : 300 g de pralinoise 160 g de crêpes gavotte 120 g... [Lire la suite]