jeudi 5 septembre 2013

Poêlée de courgettes au curcuma

    Voici une poêlée simple et faceile à faire mais savoureuse !!!   Pour 4 personnes :   4 petites courgettes ( poids total : 940 g ) 2 tomates 1/2 poivron vert + 1 poivron rouge 1 échalote 1 cac d'ail en poudre 1 cac de thym 2 petites cas de curcuma huile d'olive sel, poivre   Couper les légumes en dés. Émincer finement l'échalote. Faire revenir l'échalote et l'ail dans un peu d'huile d'olive quelques minutes dans une sauteuse. Ajouter les dés de poivron et de courgette et faire... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 21:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 3 septembre 2013

Asperges blanches à la sauce aérienne marocaine

 Oui bon, j'adore quand c'est noyé dans la sauce!!!!  Cette sauce est absolument sublime!! Bien épicée comme j'aime!!  Hum!! sur du bon pain fait maison, un régal!!! J'ai trouvé cette recette avec cette succulente sauce sur le blog Craquez sans conséquence .   Pour 4 personnes : 20 asperges blanches ( ou violettes ou vertes ) ( j'ai mis des asperges en bocal ) 3 cas de fromage blanc 1/2 cac de mélange d' Epices Ras el hanout 1 cac de paprika doux 1/2 cac d'ail haché 10 ml de jus de citron 10... [Lire la suite]