dimanche 6 octobre 2013

Tarte à la tomate moutardée

        Avec cette recette, Je participe au tour aux tomates de Un tour en cuisine. Je me suis inspirée de la tarte à la tomate du magazine Cuisine Actuelle n°32.   une pâte feuilletée 1 grosse boîte de tomate pelée 5 ou 6 tomates 3 oeufs 100g de crème fraîche 1cas d'huile d'olive 100g de gruyère râpé 2cac de moutarde Savora 1cac de gaines de moutarde ( très important car la saveur de cette tarte est renforcée par la présence de ces graines de moutarde ) 1/2cac de laurier en poudre ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 30 juillet 2013

Rillette de jambon à la moutarde et à la Savora

 J'avais un restant de jambon blanc à utiliser!!! Pour 4 personnes 300g de jambon blanc 7 portions de vache qui rit 1cas de basilic 1cac de moutarde Savora 1cac rase de moutarde de Dijon sel, poivre       Tout mixer. Se conserve 2 jours au frais.
Posté par virginie moreau à 11:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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