mardi 4 novembre 2014

Crème saveur spéculoos

  Ces crèmes sont bien parfumées, on sent bien le goût du spéculoos mais aussi celui du miel !!!!!! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le magazine Cuisine Actuelle n°85H.   Pour 6 personnes : 50 cl de lait 1 cac d'ÉPICES BISCUIT spéculoos de mon partenaire Aromatiques Tropicales 6 jaunes d'oeufs 30 g de miel 50 g de sucre 20 g de maïzena 10 cl de crème fraîche épaisse   Faire bouillir le lait dans une casserole avec les épices à spéculoos. Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs... [Lire la suite]