jeudi 7 décembre 2017

Mon nouveau partenaire Airblock

Je suis fière de vous présenter mon nouveau partenaire Airblock. C’est le spécialiste de la conservation alimentaire sous vide (machines sous vie, boîtes sous vide…). Des solutions simples, pratiques et efficaces pour mieux manger, éviter le gaspillage donc faire des économies.    LA CONSERVATION SOUS VIDE... <img src="https://media.cdnws.com/_i/14414/p%7B120%7D-706/2067/8/nevada-cr.jpeg" alt="nevada-cr" itemprop="url" /> Multipliez par 5 les durées de conservation au congélateur et... [Lire la suite]
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mercredi 6 décembre 2017

Sablés noix de coco ( Bredele )

Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog La cuisine de Nathalie. Biscuits pur beurre, qui fondent dans la bouche et agréablement parfumés à la noix de coco !   Pour environ 25 sablés : 150 g de farine 100 g de beurre froid 2 jaunes d’œufs (+ 1 jaune pour la dorure) 50 g de sucre en poudre 4 cas de noix de coco en poudre quelques gouttes d'arôme noix de coco 1 pincée de sel   Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre de noix de coco. Ajouter les 2 jaunes... [Lire la suite]
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mercredi 6 décembre 2017

Mon partenaire Jean Martin

Un grand merci à Jean Martin qui me fait à nouveau confiance en renouvelant notre partenariat.   Petit rappel : C'est une boutique en ligne de bons produits provençaux à base d'olives et de légumes aux accents ensoleillés ! Jean Martin vient du Sud de la France de Maussane les Alpilles, et il crée des recettes 100% naturelles et authentiques à base de légumes méditerranéens et d'olives. Jean Martin profite depuis toujours d’un formidable bouche-à-oreille quant à la qualité et la facilité de... [Lire la suite]
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mardi 5 décembre 2017

Sablés aux épices et à l'orange ( Bredele )

Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le site Le journal des femmes. Ces biscuits fondent dans la bouche et en plus, ils sont très parfumés !   Pour une vingtaine de sablés : 220 g de farine 80 g de sucre roux 100 g de poudre d'amandes 100 g de beurre mou 1 œuf 1 cac de levure chimique 1 cac de Cannelle moulue de mon partenaire VALENTINE & PATACHOU 1 cac de gingembre en poudre 1 orange 2 cas de miel   Dans un saladier, battre le beurre mou avec... [Lire la suite]
mardi 5 décembre 2017

Mon partenaire : Histoire de goût

Un grand merci à mon partenaire Histoire de goût qui me fait à nouveau confiance en renouvelant notre partenariat.   PETIT RAPPEL : Histoire de Goût est une épicerie fine en ligne avec un grand choix de produits gastronomiques et bio donc autant vous dire que c’est de l’excellente qualité ! Elle a comme slogan « le globe-trotter des saveurs ». Histoire de goût regroupe les produits Quai Sud, Cap’Mundo, Creative, Epicerie de Provence, Gourmet In Love, José Gourmet, Mastrad, Paladin, Renshaw et SAL... [Lire la suite]
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lundi 4 décembre 2017

Biscuits aux chocolunes

Voici des biscuits croquants parfaits pour le goûter des enfants, faciles et rapides à faire et délicieux ! J'ai réalisé ces biscuits avec de délicieuses céréales en forme de pétales et enrobées de chocolat : les chocolunes. Pour environ 20 biscuits : 100 g de chocolunes de mon partenaire GRILLON D'OR 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 œuf 40 g de sucre roux Préchauffer le four à 180°C. Concasser très grossièrement les céréales ( je les ai... [Lire la suite]
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lundi 4 décembre 2017

Sablés de Noël au chocolat de Christophe Felder

  Voici une recette du chef pâtissier Christophe Felder tirée de son livre "Mes 100 recettes de chocolat". Cette recette a beau être celle d'un grand chef, elle est très simple à réaliser. Et surtout ces sablés sont à la fois légers et savoureux....  A réaliser également en dehors des fêtes. Pour 50 biscuits : 1/2 gousse de vanille 250 g de beurre mou 100 g de sucre glace 2 pincées de sel 1 blanc d’œuf 260 g de farine 30 g de cacao amer en poudre 1 pincée de Cannelle de mon... [Lire la suite]
dimanche 3 décembre 2017

Bûche bavaroise aux 2 chocolats "La Reine des Neiges"

Voici la bûche que j'ai réalisé ce week-end pour mes 2 filles, Mélissa ( 11 ans ) et Célia ( 3 ans ) et les 2 filles de mon chéri, Gwendoline ( 10 ans ) et Capucine ( 8 ans ). La décoration leur a beaucoup plu ! Elles sont fan du dessin animé La Reine des Neige qu'elles regardent en boucle... En plus, cette bûche est vraiment succulente, elle a eu énormément de succès et a été mangé très vite ! Elle est composée d'une mousse au chocolat noir, d'une mousse au chocolat blanc, d'un biscuit Joconde et recouverte d'un glaçage... [Lire la suite]
vendredi 1 décembre 2017

J'ai attrapé un coup de soleil.....

Bonjour, Je ne me dévoile pas très souvent sur mon blog. Là aujourd'hui, je voulais vous parler d'un sujet qui me tient particulièrement à coeur. Je voulais vous dire la raison de mes absences sur mon blog et les réseaux sociaux ces derniers mois ( surtout cet été ). Voilà, il y a 3 mois j'ai rencontré l'amour.... J'étais sur internet, pas maquillée, mal coiffée portant un pyjama usé et tâché par un gâteau réalisé quelques heures plus tôt ( j'aurai bien dit pas lavée depuis une semaine et les cheveux gras avec une haleine de... [Lire la suite]
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jeudi 30 novembre 2017

Biscuits à la crème de marron et noisette ( Bredele )

  La crème de marrons remplace le sucre, parfume très agréablement et améliore la texture des biscuits, les rendant fondant et sablé. Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le blog Alter Gusto.   Pour environ 25 biscuits : 150 g de farine 60 g de beurre froid 50 g de noisettes décortiquées 150 g de crème de marrons   Mixer finement les noisettes. Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux jusqu’à obtenir un mélange sableux. ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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