mardi 25 février 2014

Tag Liebster award

         J'ai été taguée par Le blog de justine-cuisine. Bien que j'ai été tagguée déjà 6 fois je crois, je le prends comme un honneur et donc j'y réponds toujours avec plaisir et puis c'est sympa, on apprend à mieux se connaître.         Qu’est-ce que le Liebster Award ?       C’est une récompense (créée par le site Hellocoton) qu’un blogueur décerne à 11 autres blogueurs, qui vise à faire découvrir des blogs et blogueurs, peu ou... [Lire la suite]
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mardi 25 février 2014

Hamburger de galettes de pommes de terre

    <span style="font-size: 12pt;">&amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;img src="http://www.epicesetmoi.be/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif" alt=";-)" class="wp-smiley" /&amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;</spa   <span style="font-size: 12pt;">&amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;img class="aligncenter wp-image-14926" alt="Epices &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp; moi Galette 4" src="http://www.epicesetmoi.be/wp-content/uploads/2014/01/Epices-moi-Galette-4.jpg" width="422"... [Lire la suite]
mardi 25 février 2014

Steak Haché Maison

  ×             Votre commentaire a été ajouté avec succès.          J'ai trouvé cette recette sur le blog MissFriendise. Pour 5 steaks hachés : 350 g de viande hachée 2 échalotes hachées ( j'ai mis 1 échalote et 1 oignon ) 1 cuillère à café du cumin 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de piment en poudre ( je n'en ai mis qu'1/2 cac ) 1 pincée de sel   Couper très finement... [Lire la suite]
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mardi 25 février 2014

Petits pots de semoule à la vanille

  J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine d'une brune.   Ingrédients (pour 7 pots) : 1 litre de lait entier 105 g de semoule fine 1 oeuf entier 2 jaunes d’oeufs 15 cl de crème fraîche 100 g de sucre en poudre  1 gousse de vanille         Dans un saladier, fouetter l’oeuf entier avec les deux jaunes et le sucre. Ajouter peu à peu le lait, la crème et mélanger à nouveau. Verser le tout dans une casserole. Fendre la gousse... [Lire la suite]
lundi 24 février 2014

Gâteau carrosse de Cendrillon en pâte à sucre

    Je me suis très très fortement inspirée du Carrosse de Cendrillon du blog les Gâteaux en Fête de Lilou 25. Il y a des détails que je n'ai pas fait car je n'y arrivais pas.   J'ai fait ce gâteau pour les 2 ans de ma nièce Mahily. Et ma soeur Elodie AUCLAIR - PHOTOGRAPHE nous a faite ces magnifiques photos. De gauche à droite : Chloé ( 4 ans ), Nolhan ( 6 mois ) et la princesse qui fêtait ses 2 ans Mahily ( mes nièces et neveu du côté de mon mari ). Et çà c'est ma puce, Mélissa, elles sont... [Lire la suite]
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lundi 24 février 2014

Comment faire une rose très simple en pâte à sucre

   J'ai mis ces roses sur le Gâteau carrosse de Cendrillon en pâte à sucre. Pour les faire, je me suis inspirée des Petits pains en forme de rose que j'avais fait il n'y a pas longtemps.   Pour chaque rose : Faire 2 boules, dont une plus grosse que l'autre.  Aplatir avec la main la boule la plus grosse de forme rectangulaire. Mettre la petite boule au milieu du rectangle et faire 4 incisions comme-ceci de chaque côté à l'aide d'un couteau. Rabattre autour de la petite boule centrale les... [Lire la suite]
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dimanche 23 février 2014

Pain de viande et tomates

  Je participe au tour 333 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette chez Calinhorely du blog J'ai Toujours Aimé le Jaune Moutarde, C'est un blog que j'adore et qui regorge de bonnes recettes ( que ce soit sucrées ou salées ) et donc çà a été très très dur de faire UN choix, heureusement, je dois retourner faire un tour encore chez elle la semaine prochaine. Et c'est Murielle du blog Cook'nEat qui doit venir choisir une recette chez moi.    Pour 2-3 personnes : 500 g de hachis... [Lire la suite]
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dimanche 23 février 2014

Kheer ou riz au lait des maradjas

    Je participe au tour 334 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette chez Juju du blog Trognon de pomme et c'est le blog Un Titi en cuisine qui doit venir faire un petit tour chez moi.   Pour 3 personnes : 500 ml de lait entier frais ( lait demi-écrémé UHT pour moi )   90 g de riz spécial dessert 70g de sucre 3 cac de poudre d'amandes 3 cac de poudre de noix de coco en poudre  quelques brins de safran ( je n'en avais pas, donc j'ai mis une... [Lire la suite]
dimanche 23 février 2014

Poulet à l'indonésienne

Je participe au tour rapide 142 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette sur le blog Les expériences culinaires de Chau7  et c'est le blog UnChatDansLaCuisine qui doit venir faire un tour dans ma cuisine. Pour 3-4 personnes : 500 g d'émincé de poulet ( 4 belles escalopes de poulet émincées ) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cas de curcuma 30 cl de bouillon de volaille 1 cas de maïzena 2 cas de jus de citron 1 cas d'huile d'olive sel, poivre   Peler et... [Lire la suite]
samedi 22 février 2014

2ème récapitulatifs des participations à mon concours

 Et voici le deuxième récapitulatif des partipations à mon concours : Ma cocotte me fait l'immense plaisir de revenir en participant à mon concours avec ce cake aux fruits confits . Je suis trop contente de te retrouver Cocotte a du goût  , allez faire un tour chez elle, c'est une fille trop sympa !!!!!     Le blog Gâteaux en Fête de Lilou 25 s'est inspirée de mes cupcakes chauve-souris ( d'halloween ) pour faire ses cupcakes singes.  Héllyane du blog Passiflore, Passion... [Lire la suite]
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