samedi 25 février 2017

Anniversaire de ma fille Mélissa 11 ans

Avec beaucoup de retard, nous avons fêté l'anniversaire de ma fille Mélissa avec ses copines de classe.   Ma fille a choisi le thème "Smiley". J'ai donc fait un gâteau au chocolat avec une déco : des "smiley" en pâte à sucre. J'ai fait ma recette de mon gâteau au chocolat des écoliers recouvert de ganache au chocolat noir. Je l'aime beaucoup car il est bien chocolaté et est extrêmement moelleux. Et en plus, il est rapide et facile à faire. J'ai réalisé aussi des cakes pops "smiley" qui ont eu beaucoup de... [Lire la suite]
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vendredi 10 février 2017

Récapitulatif repas St-Valentin

Cette année, je n'ai pas de valentin, et je n'aurai pas de repas en amoureux à faire, c'est une fête que j'adore snif !!! Chaque année, je n'étais pas très inventive, magret de canard et gratin de patate amélioré car c'est un repas qui nous plaisait beaucoup à mon mari et à moi. Je vous met un récapitulatif de toutes les recettes de magret de canard et de leur accompagnement possible que j'ai cuisiné :   Magret de canard sauce poivre vert Magret de canard sauce au poivre noir de Sarawak   Magret de canard au miel... [Lire la suite]
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lundi 9 janvier 2017

Gagnante au concours Jean Martin

J'ai participé et gagné au concours de mon partenaire Jean Martin avec mes bonbons salés au foie gras :   Et voici ce que j'ai eu la chance de gagner : une Provence Box de Noël en série limitée : Jean Martin réunit ses coups de coeur gourmands, déco et beauté dans une box de Noël, composée uniquement de produits 100% Made in Provence! Tapenade verte Jean Martin Gran’draille Jean Martin (purée d'olives noires Grossane) Huile d’olive Fruité noir Castelas Calissons du Roy René chocolat-noisette ... [Lire la suite]
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vendredi 21 octobre 2016

La raison de mes absences ces derniers mois

Je ne mets pas mon blog en pause, j'ai besoin de me raccrocher à quelques choses, mais je publierai juste des articles journalement ( dans la mesure du possible ). J'adore la blogosphère culinaire et ça m'apporte beaucoup : beaucoup de copinautes et d'aminautes, des amitiés très fortes sont nées et je vous remercie de votre soutien. J'ai été hospitalisée presque tout l'été ( voilà pourquoi également j'ai été si peu présente sur vos blogs ). Saleté de dépression !!! Et là je dois gérer une séparation avec mon mari, faut que je... [Lire la suite]
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lundi 3 octobre 2016

Dernier récapitulatif des recettes réalisées pour le goûter de Cassandra

Voici le dernier récapitulatif des recettes réalisées pour le goûter de Cassandra :   Une bénévole de l'association Cassandra Contre la Leucémie a concocté des dômes de panna cotta avec un coeur fraise à l'intérieur.   Ma copinaute Gridelle me fait bien envie avec son fondant choco coco à l'orange confite.   Ma copinaute du blog Maman...ça déborde! nous régale avec son gâteau au chocolat et fromage blanc.   Maiwenn du blog La main à la pâte a fait de magnifiques muffins ( ils sont beaux... [Lire la suite]
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jeudi 29 septembre 2016

2ème récapitulatif des recettes réalisées pour le goûter de Cassandra

  Voici le 2ème récapitulatif des recettes qui ont été réalisé en l'hommage à Cassandra ( Recettes de goûter contre la leucémie ). Toutes les personnes qui ont un compte Facebook ont du suivre l'histoire de la petite Cassandra atteinte d’une leucémie. Ses parents mettaient quotidiennement un petit mot pour donner de ses nouvelles… Malheureusement, le 17 Août dernier, elle nous a quitté après de longs mois de combat. Elle avait 21 mois.    Pour combattre cette maladie, une seule solution : Donnez votre sang !... [Lire la suite]
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mardi 20 septembre 2016

1er récapitulatif des recettes de goûter pour Cassandra

Voici un 1er récapitulatif des recettes qui ont été réalisé en l'hommage à Cassandra ( Recettes de goûter contre la leucémie ). Toutes les personnes qui ont un compte Facebook ont du suivre l'histoire de la petite Cassandra atteinte d’une leucémie. Ses parents mettaient quotidiennement un petit mot pour donner de ses nouvelles… Malheureusement, le 17 Août dernier, elle nous a quitté après de longs mois de combat. Elle avait 21 mois.   Pour combattre cette maladie, une seule solution : Donnez votre sang ! ... [Lire la suite]
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mercredi 31 août 2016

Hommage à Cassandra ( Recettes de goûter contre la leucémie )

  Cela fait des mois que je suis sur facebook la page Cassandra, son combat contre la leucémie. Cassandra était une jolie petite princesse de 21 mois. Elle s'est battue contre la leucémie. C'était une battante, une guerrière. Mais Cassandra a rejoint les étoiles ce 17 août dernier... Je suivais son combat parce qu'elle a l'âge de ma fille et en pensant que cela allait se terminer par un happy end. Son départ me touche beaucoup..... Mais le combat continue, car il reste de nombreux enfants à sauver !   Donnez... [Lire la suite]
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vendredi 1 avril 2016

Chǎofàn 炒飯

    Wǒ méi xiǎngdào tā shì rúcǐ róngyì zuò chǎofàn zài jiā shàng tā de tài hǎole! Duìyú 4 rén : 200 Kè báimǐ 130 Kè lěngdòng wāndòu Jīdàn 2 gè 200 Kè xūn ròu 1 Gè hóng yángcōng 1 Lì jiàngyóu yán hé hújiāo Zhǔ mǐfàn de zhǐshì bāozhuāng shàng fèiténg de yánshuǐ. Dāng shèng xià de 3 fēnzhōng pēngrèn, shuǐ yǔ dàmǐ tiānjiā wāndòu. Lì gàn bèiyòng. Zuò jiān dàn juǎn yǔ liǎng gè jīdàn. Zài yīgè guō lǐ, chǎo shǎoxǔ gǎnlǎn yóu qiē suì de yángcōng jǐ fēnzhōng. Jiārù làròu, zhǔ, zhídào nàxiē jīnsè. Tiānjiā dàmǐ hé... [Lire la suite]
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jeudi 3 décembre 2015

Bon plan pour les fêtes

  Dans 23 jours c'est Noël ! Vous devez déjà certainement être en train de réfléchir à ce que vous allez cuisiner pour les fêtes, à la décoration ect.. Si vous manquez d'idée,  je vous invite à aller sur ce super site : " Petit Papa Noël ". Vous y trouverez des recettes, des idées cadeaux pour vos proches, des concours, des bons plans, des comptines à raconter à vos enfants, des idées bricolage etc... N'hésitez pas à aller voir sur leur page facebook et leur compte twitter. Quelques idées sur mon... [Lire la suite]
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