dimanche 18 mai 2014

Palmiers au Nutella

 Je viens tout juste de créer ma page facebook pour mon blog, je vous invite à aimer et partager ma page.     Je participe au tour rapide 153 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette sur le blog la cuisine de mémé Moniq. Et c'est ma copinaute du blog Les gourmandises de Némo qui doit réaliser une recette de mon blog.   Pour environ 26 palmiers : 1 pâte feuilletée 5 cas de Nutella   Dérouler la pâte feuilletée et la tartiner de Nutella. Rouler les 2 extrémités vers le... [Lire la suite]
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dimanche 18 mai 2014

Cookies extra gourmands, extra moelleux aux pépites de chocolat noir

  J'ai trouvé cette recette sur le blog My SteysCook.   Pour 9 cookies extra gourmands : 150 g de farine 85 g de sucre en poudre arôme vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 75 g de beurre 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat noir 1 sachet de levure chimique 1/2 cac de sel ( très importante pour le goût )   Faire fondre le beurre au micro-ondes. Incorporer le sucre, l’oeuf et la vanille. Mélanger bien. Mélanger la farine, la levure et le sel ensemble. Incorporer petit à petit le mélange de... [Lire la suite]
jeudi 15 mai 2014

Whoopies au café mascarpone facile

  Je me suis inspirée de ma recette des whoopies fraise mascarpone facile pour les faire.   La pâte à whoopies : 75g de beurre 80g de sucre 1 oeuf 5 cas de café soluble dilué dans un fond d'eau 1/2 cac de levure chimique 170 g de farine 50 ml de lait   Mettre le four à préchauffer à 160°C Mélanger le beurre avec le sucre, vous allez obtenir une pommade blanche. Puis y ajouter l'oeuf, puis la farine + levure en alternance avec le lait. Ajouter le café soluble et... [Lire la suite]
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mardi 6 mai 2014

Amarettis à la vanille ( macaron italien )

  C'est ma copinaute Maman Tambouille qui a réalisé ces amarettis pour mon concours ( en s'inspirant de ma recette des amaretti à la Vanille et Fève tonka ) et çà m'a donné des envies !!!! Pour 20 biscuits : 200 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 1 cac d'arôme vanille 1 gousse de vanille ( mon rajout ) 1 bol de sucre glace Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes et le sucre glace. Ajouter les blancs d'oeufs ( sans les monter en neige ),... [Lire la suite]
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dimanche 20 avril 2014

Whoopies fraise mascarpone facile

Je participe au tour 354 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette sur le blog gourmand que j'adore La petite cuisine de Nini ... par Mamathismaëlys. Et c'est Effy du blog de La Cuisine Ensemble qui doit choisir une recette chez moi.     Je tiens à m'exuser auprès de Mamathismaëlys , j'ai été obligé de faire des modifications ( alors que je pense qu'il n'y a vraiment pas lieu d'en faire, mais j'étais persuadée d'avoir de l'arôme fraise et au moment de réaliser la recette, je n'en avais pas et... [Lire la suite]
mercredi 2 avril 2014

Biscuit Graham ( facile et rapide )

J'ai trouvé cette recette sur le site GATEAU .com.   Cela m'a fait 22 biscuits ( soit 286 g ) : 100 g de chocolat noir pâtissier 1 pincée de sel  2 blancs d'oeufs  1 cuillére à café d'arôme vanille 125 g de sucre ( je n'en ai mis que 115 g ) 75 g de noix de pécan ( mon mari n'aimant pas cela, j'ai été malheureusement obligé de les remplacer par 100 g de pralin et 25 g de noisette en poudre, je me suis trompée dans les proportions, mais... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 17:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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dimanche 16 mars 2014

Whoopies chocolat et son coeur tendre au nutella

  Je participe au tour rapide 145 sur Un tour en cuisine. <iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-KJ6B85" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe> J'ai pioché cette recette sur le blog Les Délices de Sandstyle un blog que je vous recommande vraiment d'aller faire un tour, j'adore ce blog, ce qu'elle fait et en plus, pour ne rien gâcher Sandstyle est quelqu'un de super sympa. Et c'est Virginie du blog... [Lire la suite]
samedi 1 mars 2014

Amaretti à la pâte à tartiner au chocolat blanc ( macaron italien )

J'ai fait ma recette des Amaretti à la Nutella ( macaron italien ) en remplaçant la Nutella par de la pâte à tartiner au chocolat blanc.   Pour environ 20 biscuits : 210 g d'amandes en poudre 140 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 3 bonnes cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat blanc 1 petit bol de sucre glace Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace. Ajouter les blancs d'oeufs ( sans les monter en neige ) et la pâte à tartiner au chocolat blanc. Mélanger... [Lire la suite]
vendredi 28 février 2014

Cookies à la pâte à tartiner au chocolat blanc et aux pépites de chocolat noir

  Pour une vingtaine de cookies : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de sucre blanc 60 g de vergeoise 75 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé ( ou 1 cas de sucre vanillé fait maison ) 70 g de pâte à tartiner au chocolat blanc 80 g de pépites de chocolat   Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Faire un puits et ajouter les oeufs battus et le beurre fondu. Mélanger bien. Ajouter la pâte à tartiner au chocolat blanc et les pépites de chocolat. Et mélanger bien. ... [Lire la suite]
lundi 20 janvier 2014

Amaretti barbe à papa ( macaron italien )

  Culino Versions : Le thème de Janvier 2014 by Marion du blog Novice en cuisine : Comfort Food source : pinterest COMFORT FOOD   Comfort food = Aliment réconfortant Alors pour moi, l'aliment le plus réconfortant, ce sont les biscuits et depuis que j'ai découvert les amarettis, j'en suis folle et au bout goût de l'enfance, c'est encore mieux, c'est pour cela que je les ai fait à la barbe à papa.   Pour environ 20 biscuits : 210 g d'amandes en poudre 140 g de préparation sucré pour barbe à... [Lire la suite]