mardi 13 janvier 2015

Gâteau express au chocolat ( au micro-ondes )

  J'ai chipé cette recette à ma copinaute Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. C'est une recette très simple et rapide à faire et en plus le gâteau est super bon et très moelleux.   125 g de chocolat noir100 g de beurre100 g de sucre50 g de farine50 ml de crème fraîche3 oeufs½ sachet de levure chimique Faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes.  Mélanger bien avec une spatule jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Réserver.Dans un saladier, battre les... [Lire la suite]
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mardi 16 décembre 2014

Gâteau au chocolat Suzy de Pierre Hermé

  J'ai trouvé cette recette chez ma copinaute Manuella Cousin du blog Aux fourneaux ! Ce gâteau n'est pas moelleux, il est un peu fondant et il est terriblement bon !!!!!!!!!   Pour un moule à manqué de 20-24 cm : 4 œufs200 g de chocolat noir 70%200 g de beurre110 g de sucre70 g de farine    Faire fondre le beurre et le chocolat dans un saladier au micro-ondes.Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que cela blanchisse.Y ajouter le mélange chocolat/beurre puis la farine.Mélanger bien jusqu'à... [Lire la suite]
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jeudi 4 décembre 2014

Gâteau aux pommes et aux coings

  Pour faire ce gâteau, je me suis inspirée de ma recette du gâteau pomme rhubarbe excellent. C'est un gâteau très bon, très moelleux et qui le reste pendant plusieurs jours.   250 g de farine 2 œufs 130 g de sucre 80 ml d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ( j'ai mis 1 cas de sucre vanillé fait maison ) 3 pommes 1 conserve de fruits bio sans sucre ajouté 100% Coings de mon partenaire La Table des Lutins. 100 g de compote de pomme   Battre... [Lire la suite]
vendredi 28 novembre 2014

Gâteau au chocolat ultra simple

Avec cette recette, je participe au concours de mon aminaute Paul du blog Paul Cuisine pour les 2 ans de son blog. Pour ce faire, il suffit de réaliser une recette de son blog et j'ai bien choisi car ce gâteau est très bon et moelleux !!!!!!   Pour 1 gâteau : 3 œufs100 g de chocolat noir40 g de beurre75 g de sucre75 g de farine1/2 sachet de levure chimique Faire fondre le chocolat au bain-marie.  Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat... [Lire la suite]
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jeudi 13 novembre 2014

Gâteau moelleux aux carottes

Je me suis inspirée d'une recette du blog Aux délices du palais. Ce gâteau est très moelleux et bien parfumé, j'ai beaucoup aimé !!!! Et en plus, il est facile et rapide à faire.   J'ai utilisé mon moule PAVONIDEA Etoile stars formes géométique de mon partenaire G.I.F pour faire ce gâteau.   Pour un moule à manqué : 150 g de carottes râpées 1 banane 140 g de sucre en poudre 3 oeufs 240 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de jus d'orange 8 cl d'huile de tournesol ... [Lire la suite]
mercredi 29 octobre 2014

Gâteau magique au Nutella

  J'ai chipé la recette au blog Délice Céleste.   Ce gâteau est magique car à la cuisson trois couches se forment, une couche inférieure de flan, une couche intermédiaire de crème et une couche supérieure de génoise. J'ai déjà testé le gâteau magique à la vanille et le gâteau magique au chocolat.   4 oeufs 150 g de sucre en poudre 5 cas de Nutella 125 g de beurre fondu 115 g de farine 500 ml de lait   Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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mercredi 22 octobre 2014

Gâteau de Savoie simple facile et rapide

Le gâteau de Savoie est une sorte de génoise très facile à préparer. C'est un gâteau très moelleux, j'adore sa texture !!!!!!! C'est une recette facile à faire. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site GATEAU .com.    Pour 8 personnes : 10 oeufs 50 g de farine50 g de fécule de mon partenaire Tipiak150 g de sucre2 sachets de sucre vanillé2 sachets de levure chimiqueSéparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
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mardi 21 octobre 2014

Gâteau chocolat-banane au Baileys

J'ai trouvé cette recette sur le site Journal des femmes sauf que j'ai remplacé le lait par du Baileys, ce qui a beaucoup parfumé mon gâteau et le Baileys se marie très bien avec le chocolat et la banane.   Pour 8 personnes : 100 g de chocolat noir  100 g de farine  4 bananes 1 sachet de levure chimique 20 g de beurre 100 g de sucre semoule 3 oeufs entiers 500 ml de Baileys   Dans un saladier, mettre le chocolat cassé en morceaux avec le Baileys. Faire fondre le... [Lire la suite]
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jeudi 16 octobre 2014

Gâteau au chocolat des écoliers

Je me suis inspirée d'une recette du site Marmiton ( j'ai fait des modifications au vue des commentaires ).   J'ai enfin trouvé THE gâteau que je recherchais, il est bien chocolaté et est extrêmement moelleux. Et en plus, il est rapide et facile à faire.   200 g de chocolat noir  4 oeufs 100 g de beurre 150 g de sucre en poudre 100 g de farine 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique  Faire fondre dans un saladier le chocolat, le beurre et le lait au bain-marie ou au... [Lire la suite]
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samedi 11 octobre 2014

Gâteau au pastis

Je me suis inspirée d'une recette Marmiton. J'ai fait beaucoup de modifications au vue des commentaires. Ce gâteau est très moelleux et est très parfumé ( on sent bien le goût de l'anis ) !!!!!   150 g de beurre140 g de sucre 3 œufs7 cl de Pastis Provencal de mon partenaire Eyguebelle 180 g de farine1 sachet de levure chimique Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis ajouter le beurre fondu, le pastis, la farine et la levure et mélanger... [Lire la suite]
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