samedi 1 février 2014

Petits pains en forme de rose

    Pour le façonnage de ces petits pains, j'ai utilisé le pas à pas de Piroulie du blog Pâtisseries et gourmandises, par contre, j'ai utilisé ma recette du Pain en forme de crocodile.   Pour une dizaine de petits pains : 2g de levure déshydratée ( ou 1cac de levure SAF  ) 120ml d'eau tiède 50g de farine + 550g 1 et 1/2cac de sel 1g de sucre eau ( au besoin ) pour la déco : des graines ( j'ai mis quelques graines de lin brun et des graines de pavot )    Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]
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mardi 21 janvier 2014

Pain en forme de crabe

Ce n'est pas vraiment de saison, mais nous venons de réserver le bungalow au Cap D'Agde pour cet été et cela m'a rappelé les crabes que mon mari adore pêcher avec ma fille l'été sur la plage donc j'ai voulu leur faire plaisir en leur faisant un pain en forme de crabe. J'ai pris ma recette du Pain en forme de crocodile pour faire ce crabe.   Pour 1 gros pain : 2 g de levure déshydratée ( 1cac ) 120 ml d'eau tiède 50 g de farine + 550 g 1 et 1/2cac de sel 1 g de sucre eau ( au besoin ) pour la déco... [Lire la suite]
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lundi 20 janvier 2014

Pain rond de serviette étoilé

J'ai trouvé cette recette sur un blog étranger L'ingrediente perduto. J'ai fait beaucoup de modifications, notamment, j'ai divisé les quantités par 2 afin de ne faire que 4 pains comme nous ne sommes que 3 à la maison.   250 g de farine 155 ml d'eau tiède 6 g de levure SAF 1 cac de sel   Mettre la levure dans un saladier dans l'eau tiède et laisser dissoudre pendant 10mn. Ajouter la farine et pétrir la pâte pendant 5mn. Ajouter le sel et pétrir à nouveau pendant 5mn. Former une boule et laisser... [Lire la suite]
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samedi 18 janvier 2014

Pain en forme de poisson

  Pour faire ce pain, j'ai pris la recette de mon Pain en forme de crocodile.   Pour 1 gros pain : 2 g de levure déshydratée ( 1cac ) 120 ml d'eau tiède 50 g de farine + 550 g 1 et 1/2cac de sel 1 g de sucre eau ( au besoin ) pour la déco : 1 olive noire    Dans un saladier, mélanger bien la levure et l'eau tiède ajouter les 50g de farine. Laisser reposer une dizaine de minutes dans le four à température minimale.  Ajouter le reste de farine, le sel et le... [Lire la suite]
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mardi 14 janvier 2014

Pain en forme de Mario ( qui doit être sous cortisone )

AVoir le blog Avec ce pain, je participe au concours qu'organise Rusticooking.   Pour faire ce pain, j'ai utilisé ma recette du Pain en forme de crocodile.   J'ai fait ce pain pour faire plaisir à ma fille qui est fan de Mario en ce moment. Je me servie de cette peluche comme modèle :   Pour 1 gros pain : 2 g de levure déshydratée ( 1cac ) 120 ml d'eau tiède 50 g de farine + 550g 1 et 1/2cac de sel 1 g de sucre eau ( au besoin ) pour la déco : 2 olives noires    Dans un saladier,... [Lire la suite]
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mardi 24 décembre 2013

Pain en forme de sapin de noël enfantin

Je le trouve vraiment trop enfantin ce pain, mais il a bien plu à ma fille, donc il pourrait plaire à vos enfants. Pour le faire, j'ai pris ma recette du Pain en forme de crocodile.   Pour 1 gros pain : 2g de levure déshydratée ( 1cac ) 120ml d'eau tiède 50g de farine + 550g 1 et 1/2cac de sel 1g de sucre eau ( au besoin ) pour la déco : colorant en gel    Dans un saladier, mélanger bien la levure et l'eau tiède ajouter les 50g de farine. Laisser reposer une dizaine de minutes dans le four... [Lire la suite]
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vendredi 22 novembre 2013

Pain en forme de flocon de neige

  C'est un pain bien de saison, vu la neige qui est tombée ces derniers jours !!!! Ce pain était trop bon, bien croustillant dessus et une super mie à l'intérieure ( je pense même que c'est le meilleur pain que j'ai fait jusqu'à présent !!!!), d'ailleurs, il a fondu très vite !!!!!!! Pour le faire, j'ai pris ma recette du Pain en forme de crocodile.   Pour un gros pain : 2 g de levure déshydratée ( 1cac bien généreuse ) 120 ml d'eau tiède 50 g de farine + 550 g 1 et 1/2cac de sel 1 g de sucre ... [Lire la suite]
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jeudi 7 novembre 2013

Pain en forme de chouette

  J'ai fait ce pain pour ma mère qui collectionne les chouettes, mais je ne voulais pas la publier car je ne la trouvais pas chouette ma chouette, mais je le fais pour faire plaisir à ma mère.   J'ai pris la recette du Pain en forme de tortue.   Je me suis inspirée de ce dessin trouvé sur internet sauf que je n'ai pas fait les oreilles car ce sont les hibous qui ont des oreilles et non les chouettes !                         ... [Lire la suite]
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vendredi 25 octobre 2013

Pain en forme de crocodile

     Je trouve qu'il a une tête sympathique, pas du tout à faire peur !!!!!   Mon mari surnomme ma fille "crocodile" depuis qu'elle est toute petite ( elle est fan des crocos ) et j'ai donc voulu faire un pain à la forme de son animal fétiche.  Pour le faire, je me suis inspirée de ce jouet de ma fille. Les explications sont longues et des fois j'ai un peu de mal à m'exprimer ( car je ne connais pas le nom de toutes les parties du corps d'un crocodile ), mais je pense que même en suivant uniquement... [Lire la suite]
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lundi 21 octobre 2013

Pain en forme de tortue

 Elle est un peu plate ma tortue, j'aurai dû lui faire le dos plus arrondi. J'ai trouvé cette recette sur le blog Cuisine marocaine et internationale de sousoukitchen. J'explique la recette pas à pas, mais si vous préférez, vous pouvez regarder la vidéo  ici Pain en forme de Tortue-Turtle Bread - Cuisine marocaine et ...   Pour 1 gros pain : 2 g de levure déshydratée ( 1cac ) 120 ml d'eau tiède 50 g de farine + 550 g 1 et 1/2cac de sel 1 g de sucre eau ( au besoin ) pour la déco : 2 olives noires ... [Lire la suite]
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