dimanche 20 octobre 2013

Quiche aux légumes rôtis ( et féta )

-->   Une cuisine simple et gourmande, pour tout le monde et tous les jours --> --> -->Avec cette recette, je participe au tour 298 de Un tour en cuisine.   Pour ce tour, je dois piocher une recette chez Jujube en Cuisine : blog de recettes de cuisine gourmande ( le choix a été vraiment très difficile, j'ai hésité longtemps entre plusieurs recettes plus gourmandes les unes que les autres ).Et c'est le blog La cuisine au fil d'Ariane qui viendra prendre une recette... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

dimanche 6 octobre 2013

Tarte à la tomate moutardée

        Avec cette recette, Je participe au tour aux tomates de Un tour en cuisine. Je me suis inspirée de la tarte à la tomate du magazine Cuisine Actuelle n°32.   une pâte feuilletée 1 grosse boîte de tomate pelée 5 ou 6 tomates 3 oeufs 100g de crème fraîche 1cas d'huile d'olive 100g de gruyère râpé 2cac de moutarde Savora 1cac de gaines de moutarde ( très important car la saveur de cette tarte est renforcée par la présence de ces graines de moutarde ) 1/2cac de laurier en poudre ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
dimanche 29 septembre 2013

Tarte fine au munster

                                           Avec cette tarte, je participe au tour rapide 125 sur Un Tour En Cuisine. Je dois piocher une recette chez les petites douceurs de lénou  . Le choix a été difficile, beaucoup de recettes me tentaient, jusqu'à ce que je craque sur cette tarte qui est simple et rapide à faire mais qui me... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 4 août 2013

Tarte au thon à l'arabiata

                                                A faire avec le restant de la sauce faite pour les Farfalle au thon à l'arabiata. 1 pâte feuilletée donc un reste de sauce arabiata au thon moutarde gruyère râpé   Mettre pâte feuilletée dans un plat à tarte. Étaler au fond un tout petit peu de... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 20:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
jeudi 1 août 2013

Flammekueche

  Les flammekueches, j'en réalise très souvent, nous adorons cela à la maison, des fois je change un peu la garniture, je remplace par exemple les lardons par du saumon fumé !   1 pâte feuilletée 200 g de lardons 2 gros oignons 100 g de fromage blanc 100 g de crème fraîche épaisse sel, poivre   Faire cuire les oignons émincés dans une poêle dans un petit peu d'eau jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que les oignons soient bien tendres. Mélanger la crème fraîche et le fromage blanc. Saler légèrement... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,