mercredi 4 juillet 2018

Rillettes de maquereau au Vin Blanc Citron et Romarin

  J'adore réaliser des rillettes quand il fait chaud, c'est tellement rapide à faire et pourtant délicieux.   Pour 4/5 personnes : 1 boîte de filets de maquereau au vin blanc Citron et Romarin (Petit Navire) 80 g de fromage frais (style St-Morêt) sel, poivre   Dans un saladier, mettre les filets de maquereau égouttés et les écraser à l'aide d'une fourchette. Ajouter le fromage frais, saler, poivrer et mélanger bien. Réserver au moins 1 h au frais avant de pouvoir déguster à l'apéritif.     ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 20:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

samedi 2 mai 2015

Rillette de thon au Piment d'Espelette

J'adore faire des rillettes maison, c'est rapide et facile à faire et surtout c'est très bon !!!!!!!   1 pot de fromage fouetté Madame Loïk nature ( 150 g ) 1 boîte de thon ( poids net égoutté : 140 g ) sel fin au Piment d'Espelette de mon partenaire La Maison Pétricorena   Dans un petit saladier, mélanger bien à l'aide d'une fourchette, le fromage fouetté et le thon. Assaisonner en sel au Piment d'Espelette. Réserver au frais jusqu'au moment de déguster.   Recette réalisée en partenariat avec : ... [Lire la suite]