samedi 27 janvier 2018

Récapitulatif de mes recettes de crème brûlée

La crème brûlée, j'en suis très très fan ! J'en réalise très souvent et à tous les parfums, la base est souvent la même mais je change les saveurs ! Je réalise mes crèmes brûlées avec un chalumeau, c'est bien pratique mais avant je n'en avais pas, mais il est possible de faire caraméliser le dessus au four : placer les ramequins de crème cuite dans le four en les saupoudrant de cassonade et en mettant quelques petites lamelles de beurre et placer sous le grill jusqu'à ce que ce soient bien dorés. Une fois froides, se conservent... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 04:36 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

lundi 29 mai 2017

Cocktails avec ou sans alcool, jus de fruits, smoothies... ( récapitulatif )

Cocktails avec ou sans alcool, jus de fruits, smoothies… Qu'elles soient rafraîchissantes, pétillantes, enivrantes, ou juste désaltérantes... voici un récapitulatif des recettes de boisson présentes sur mon blog :   Eau aromatisée aux agrumes ( detox water )   Eau aromatisée aux cerises et au citron ( detox water )     Thé glacé menthe et fleurs d'hibiscus   Thé glacé maison   Cocktail orange-kiwi-citron   Smoothie exotique   Smoothie de fruits d'été au Baobab ... [Lire la suite]
Posté par virginie moreau à 09:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]