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Ces petits crèmes, qui rappellent notre enfance, ont eu beaucoup de succès chez moi !
Je me suis inspirée d'une recette du blog Quelques Grammes De Gourmandise
Je les ai servi dans les gourdes réutilisables 130ml New York et London Collection city de mon partenaire Squiz. 

Pour environ 5/6 squiz :

150 ml de lait demi-écrémé

200 ml de crème fraîche liquide

2 jaunes d'oeufs

150 g de chocolat au lait Milka

1 cas de Maïzena

 

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec la maïzena.

Faire chauffer le lait et la crème fraîche dans une casserole.

Verser ce liquide bouillant sur les oeufs.

Remettre sur le feu et sans cesser de remuer, faire épaissir la crème.

Laisser tiédir, remplir la Squiz de crème et la refermer.

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Réserver au frais quelques heures avant de déguster.

 

A vos marques, prêts, squizez !

 

 

 

 

Retrouver mes autres recettes à squizer présentes sur mon blog :

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Crème onctueuse au chocolat (2 ingrédients)

 

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Crème à la vanille et au lait de noisette

 

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Compote de banane parfumée au thé noir

 

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Compote à l'orange et aux épices

 

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Compote de kiwi au gingembre