Voici le récapitulatif des recettes que j'ai réalisé en partenariat avec La Lieutenante :

Mais avant, PETIT RAPPEL :

C’est un jeune oliveron, installé dans un cadre idyllique, la Vallée des Baux de Provence – primé depuis plusieurs années – et est aussi dans la production de Tapenade aux olives Picholine de ses vergers.

 

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Madeleines apéritives à la tapenade

 

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Caviar de poivrons rouges

 

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Cake aux tomates séchées, mozzarella et chorizo

 

Croque-monsieur à la provençale

 

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Estouffade de boeuf à la provençale

 

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Cabillaud façon niçoise

 

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Pommes de terre à la provençale

 

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Côtes d'agneau à la sauce tomate et aux courgettes

 

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Cuisses de poulet à la tomate et aux courgettes

 

 

 

 

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