Cette année, je n'ai pas de valentin, et je n'aurai pas de repas en amoureux à faire, c'est une fête que j'adore snif !!!

Chaque année, je n'étais pas très inventive, magret de canard et gratin de patate amélioré car c'est un repas qui nous plaisait beaucoup à mon mari et à moi.

Je vous met un récapitulatif de toutes les recettes de magret de canard et de leur accompagnement possible que j'ai cuisiné :

 

Magret de canard sauce poivre vert

poivre vert

Magret de canard sauce au poivre noir de Sarawak

 

sarawak

Magret de canard au miel au safran

 

miel safran

Magret de canard au piment d'Espelette au four

 

piment au four

Magret de canard aux oignons

 

oignons

 

Gratin de pommes de terre au foie gras

gratin pomme de terre au foie gras

 

Gratin de pommes de terre au safran et au mascarpone

gratin de pomme de terre au safran et au mascarpone

 

Gratin dauphinois au comté et au foie gras

gratin dauphinois au comté et au foie gras

 

Gratin de pommes de terre aux cèpes de Bordeaux

gratin de pommes de terre aux cèpes de bordeaux

 

Gratin de pommes de terre au jambon cru et au gorgonzola

gratin de pommes de terre au jambon cru gorgonzola

 

Et vous, qu'avez-vous prévu de bon à lui concocter pour la St-Valentin !