brioche dorée 455

Ces crêpes sont excellentes, je peux même dire que ce sont les meilleures crêpes que j'ai mangé !

Je me suis inspirée d'une recette du site AZ.

 

Pour environ 7 crêpes :

150 g de farine
15 cl de cidre au miel Maeyaert
30 g de sucre en poudre
15 cl de lait demi-écrémé
10 g de beurre fondu
2 œufs
sel

 

Tout bien mélanger avec un fouet les ingrédients pour en faire une pâte à crêpe bien homogène.

Laisser la pâte reposer au moins 2 h au frais.

Faire cuire les crêpes comme habituellement.

 

J'ai dégusté ces crêpes avec une garniture aux pommes et aux carambars, miam !!!

brioche dorée 469

brioche dorée 465

 

 

Recette réalisée en partenariat avec :

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