lundi 31 octobre 2016

Gâteau chocolat/amandes ( sans farine )

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Voici un gâteau très chocolaté et qui ne manque pas de saveur avec l'amande. 

Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le Blog CommonCook.

 

150 g de poudre d’amandes

1 cas de son d’avoine Linette® Avoine de mon partenaire Boutique Linette

1/2 sachet de levure chimique

40 g de cacao non sucré en poudre ( style Van Houten )

1 cac de bicarbonate alimentaire

80 g de sucre en poudre

4 oeufs

80 g de beurre

Préchauffer le four à 160°C.

Mélanger la poudre d’amandes, le son d’avoine, la levure, le cacao, le bicarbonate et le sucre.
Ajouter les oeufs 1 à 1 puis le beurre fondu en mélangeant bien le tout.

Verser cette pâte dans un moule carré beurré.

Enfourner 20/25 mn.

Vérifier si le gâteau est cuit à l'aide de la lame d'un couteau.

Laisser refroidir avant de démouler et de pouvoir déguster.

 

 

Recette réalisée en partenariat avec :

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Commentaires sur Gâteau chocolat/amandes ( sans farine )

    il me donne envie, bisous ma belle

    Posté par la nonna, lundi 31 octobre 2016 à 07:10 | | Répondre
  • J'adore le chocolat et les amandes, et la texture de ton gâteau a l'air tout simplement parfaite, miam!

    Posté par Not parisienne, lundi 31 octobre 2016 à 07:20 | | Répondre
  • Voilà une beau gâteau idéal pour les intolérant au gluten
    bonne journée
    bises

    Posté par poupoule, lundi 31 octobre 2016 à 07:44 | | Répondre
  • Hum j'en vaux bien une petite part
    Bises

    Posté par delphine, lundi 31 octobre 2016 à 08:59 | | Répondre
  • Ta photo est si appétissante ! Moi qui adore la poudre d'amande Personne ne peut résister à un tel gâteau au chocolat.

    Posté par Marlyzen, lundi 31 octobre 2016 à 11:10 | | Répondre
  • J'ADORE !!! merci bisous

    Posté par Patricia Cuisine, lundi 31 octobre 2016 à 12:50 | | Répondre
  • un joli gâteau qui doit être bien léger!
    bonne semaine

    Posté par thithoad, lundi 31 octobre 2016 à 15:49 | | Répondre
  • très joli gâteau bien chocolaté
    excellente soirée bises

    Posté par guy59600, lundi 31 octobre 2016 à 19:21 | | Répondre
  • Très tentant

    Posté par Chris, lundi 31 octobre 2016 à 21:08 | | Répondre
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