samedi 19 septembre 2015

Brownie poire-chocolat

 

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Il est terrible ce brownie, il n'a pas fait long feu à la maison et contrairement aux autres brownies, celui-là est fondant !!!!

Pour faire ce brownie, je me suis tout simplement inspirée de mes autres recettes de brownies ( présentes sur le blog ) sauf que j'ai rajouté des dés de poire.


 

200 g de chocolat noir

200 g de beurre

180 g de sucre en poudre

4 cas de chocolat en poudre ( non sucré )

4 oeufs

4 grosses cas de farine

2 poires


Faire fondre ( au bain-marie ou au micro-ondes ) le chocolat noir cassé en morceaux et le beurre.
Mélanger bien.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et le cacao en poudre et mélanger.
Ajouter ensuite le chocolat fondu.
Éplucher les poires, enlever le coeur et les couper en dés et les incorporer à la pâte précédente.
Beurrer et fariner un moule ( rectangulaire pour moi ) et verser la pâte dedans.
Enfourner pour 20 mn à 200°C.
Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.
Posté par virginie moreau à - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur Brownie poire-chocolat

  • Ce brownie n'a pas du faire long feu...

    Posté par LadyMilonguera, dimanche 20 septembre 2015 à 00:19 | | Répondre
  • poire chocolat un duo que j'adore, un régal bises

    Posté par Carmencita, dimanche 20 septembre 2015 à 00:58 | | Répondre
  • Je serais bien venue prendre le dessert chez toi !!!
    Je te souhaite un très bon dimanche
    Gros bisousssssss

    Posté par choupette88, dimanche 20 septembre 2015 à 07:19 | | Répondre
  • Oh le beau brownies ! J'adore cette alliance !
    Bisous.

    Posté par Mely_Llewelyn, dimanche 20 septembre 2015 à 08:13 | | Répondre
  • Très sympa avec les poires...Ce brownie doit être à tomber

    Posté par martine de LR, dimanche 20 septembre 2015 à 09:14 | | Répondre
  • rhooooo la tuerie ton brownie aux poires, j'amène ça au boulot et mes collègues vont succomber mdrrrr !!!!

    Posté par babakitchen, dimanche 20 septembre 2015 à 11:11 | | Répondre
  • Rhoo le mariage de tonnerre dont je raffole humm, jolie participation bien gourmande bravo! Merci beaucoup d'avoir participer Gros bisous et bon dimanche

    Posté par gourmandiseassia, dimanche 20 septembre 2015 à 13:49 | | Répondre
  • J'adore l'association poire/choco, ce brownies doit être divan!

    Posté par Lune Rousse, dimanche 20 septembre 2015 à 17:47 | | Répondre
  • Ton brownie... Il est trop beau ! Avec des poires j'adore. comment il a l'air fondant... Hop je mets dans mes favoris !
    Moi je viens juste de tester le brookie !

    Posté par carole03, dimanche 20 septembre 2015 à 19:06 | | Répondre
  • Ca me fait trop envie ! J'adore les poires et avec du chocolat c'est le top !!

    Posté par LudivineL, dimanche 20 septembre 2015 à 21:13 | | Répondre
  • Qu'il me fait envie ton brownie, une jolie gourmandise bonne chance pour le concours ! bisous, bisous

    Posté par Pounchki, lundi 21 septembre 2015 à 21:28 | | Répondre
  • Huummm... avec des poires, ça oit être terrible !

    Posté par lilou 25, vendredi 25 septembre 2015 à 19:22 | | Répondre
  • Hummm,il a l'air bien moelleux!!!J'adore!!!

    Posté par Neceli, vendredi 25 septembre 2015 à 23:02 | | Répondre
  • fondant à souhait !

    Posté par bree13, samedi 26 septembre 2015 à 11:10 | | Répondre
  • Super recette
    Facile
    Fondant
    A refaire !

    Posté par Maye, lundi 14 août 2017 à 21:15 | | Répondre
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