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Encore une recette que j'ai chipé au blog Maman Tambouille !, et on s'est encore régalés !!!!!!!!

 

Pour 1 pizza :

1 pâte à pizza super épaisse et super moelleuse maison facile

1 très longue tranche de truite fumée L’INSTANT CREATIF de mon partenaire OVIVE 

un pot de ricotta

1 sachet de billes de mozzarella

un peu de gruyère râpé ( quantité en fonction des goûts )

origan

 

Faire la pâte à pizza et l'étaler finement sur une plaque de cuisson ( en silicone pour moi ).

Répartir de la ricotta dessus sans aller jusqu’aux bords.

Ajouter la tranche de truite fumée coupée en morceaux.

Répartir les billes de mozzarella coupées en 2 et saupoudrer d'un peu de gruyère râpé et d’origan.

Enfourner à 180°C pendant 20-25 mn ( jusqu'à ce que la pizza soit bien dorée ).

Servir aussitôt.

 

Recette réalisée en partenariat avec :

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