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Je participe au tour 397 sur Un tour en cuisine.
J'ai pioché cette recette sur le blog KReenJ et ses hobbies.

Et c'est Chez Natthou qui doit réaliser une recette de mon blog.

Cette flammekueche a eu beaucoup de succès chez moi !!!!!!!!

 

1 pâte feuilletée

100 g de fromage blanc

2 oignons

200 g de lardons

1/2 munster

fromage râpé ( quantité en fonction des goûts )

 

Faire cuire les oignons émincés finement dans une poêle dans un petit peu d'eau jusqu'à ce que l'eau s'évapore pour que les oignons soient bien tendres.

Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.

Tartiner le fond de pâte avec le fromage blanc.

Ajouter par dessus les oignons puis les lardons.

Déposer le munster coupé en tranches.

Parsemer de fromage râpé.

Faire cuire au four 30mn à 180°C ( jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée ).

Servir aussitôt.