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Un plat simple et rapide à faire mais bien goûteux !!!!!!!!

 

Pour 4 personnes :

4 tournedos de filets de dinde ( poids total 500 g )

1/2 Bresse Bleu

1 petite boîte de champignons de Paris

15 cl de crème fraîche

poivre

huile d'olive

 

Faire cuire les tournedos de filets de dinde dans un peu d'huile d'olive 20 mn sur feu très doux en les retournant de temps en temps.

Ajouter la crème fraîche, les champignons égouttés, le Bresse Bleu coupé en petits morceaux, poivrer et faire chauffer 4-5 mn.

Servir aussitôt.