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J'ai chipé cette recette à ma copinaute Christelle du blog Entre rire et cuisine.                                                                   

Nous avons adoré la texture et le goût de ces rillettes !!!

Pour 1 pot :

220 g de fromage frais style St Morêt®

2 cas de lait

100 g de fromage blanc

4 tranches de jambon braisé

4 à 5 beaux brins de ciboulette fraîche ( j'ai mis 1 cas de ciboulette séchée )

Mixer finement le jambon avec 2 cas de lait. Réserver

Mélanger ensemble le fromage blanc et le fromage frais.

Mélanger ensuite les 2 préparations à la fourchette.

Ajouter la ciboulette ciselée et mélanger bien.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.