DSC02854

 

Je me suis inspirée de ma recette des yaourts banana split pour les faire.

 

Pour 7 pots :

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques

1 pot de yaourt de lait en poudre

90 cl de lait demi-écrémé ( si vous préférez des yaourts à la texture plus ferme, mettre du lait entier )

80 g de pépites de chocolat

2 poires bien mûres

quelques gouttes d'arôme poire ( facultatif )

Couper les poires, en enlevant le coeur, en petits dés .
Faire cuire à couvert 3 mm au micro-ondes puissance maximum .
Laisser refroidir .
Mélanger dans un saladier à l'aide d'un fouet manuel, le lait, le lait en poudre, le yaourt nature et l'arôme.
Déposer 2 cuillères à café de compotée de poires au fond de chaque pot puis une cuillère à café de pépites de chocolat .
Verser la préparation lactée par dessus .

Mettre en yaourtière pour 10h, puis placer au frigo quelques heures avant de déguster.