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Je participe au tour 301 sur Un Tour En Cuisine.
Pour ce tour je dois aller piocher une recette chez Les gourmandises de Némo et c'est K-roll du blog Les Créations de K-roll - Chez Riki qui viendra choisir une recette chez moi.

Pour une grande pizza, il vous faut :  

1 pâte à pizza ( recette Pâte à pizza super moelleuse maison facile )

1 boîte de concentré de tomates (1 grande ou 2 petites)  

4 pommes de terre cuites  ( je n'ai pu en mettre que 3 petites )

 

Idée Pizza                   1 paquet de fromages à pizza comme ceci mais j'ai vu que c'était composé de mozzarella, d'emmental et de comté en petits dés en format de 125g donc dans un saladier, j'ai mélangé environ 42g de chaque fromage.         

1 barquette et demie de lardons fumés  

4/6 tranches de fromage à raclette  

80g de gruyère râpé  

   

Faire une pâte à pizza.  

Préchauffer votre four à 200°.  

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs et les peler.

Étaler le concentré de tomates sur la pâte et le fromage à  pizza.  

Couper les pommes de terre cuites en lamelles et les ajouter à la garniture, faire revenir les lardons et les mettre également sur la pâte.  

Couper le fromage à raclette en carrés ( oups!! j'ai oublié ), les disposer sur la pâte puis saupoudrer le tout de gruyère râpé.  

15 octobre 2013 075Cuire 20 min à 200°.

Servir aussitôt. 

 

Résultat : trop bon!!!! On a vraiment adoré! Il pleuvait et faisait froid dehors et on a trouvé cette pizza bien réconfortante.

Et ce tour m'a permit de découvrir le blog Les gourmandises de Némo que j'ai adoré!!! J'ai eu un véritable coup de coeur pour ce blog ( plein de recettes fort sympathique ) que j'ai mis dans mes liens amis et que je vais maintenant visiter régulièrement.