cuisine 2 004 Que faire avec un restant de charcuterie?

cuisine 2 011 Par contre, désolé je ne me souviens plus de la source!!

Cette terrine était vraiment super bonne!

 

 

300g de restes de charcuterie ( moi j'ai mis 3/4 de jambon blanc et un peu de bacon )

200g d'escalopes de poulet

1 oignon

10cl de vin blanc

un tout petit peu de sel

basilic

 

 

Mixer tout.

Mettre dans une terrine et cuire au four au bain-marie à couvert 25mn à 180 °C.

Continuer la cuisson 20mn supplémentaire sans couvercle.

Servir chaud.